茶农最怕倒春寒,2015年杭州雨雪天气或推迟西湖龙井开采时间,而最早的明前龙井或因此而价格上涨,这引起很多爱喝西湖龙井茶友的担忧,据信阳茶叶网了解明前西湖龙井今年受天气影响推迟十天上市。
随着三月的到来,西湖龙井的采茶季越来越近了。如今西湖龙井茶树已经冒芽,然而芽头最怕碰到倒春寒的雨雪霜冻天气,新出的芽头最嫩,冻坏了颜色会发红,失去正常的色泽。遇到零度以下的冰雪天气,龙井茶的芽头可能会被冻掉,但不会影响到未冒芽的茶叶。现在离清明节还有段时间,虽然采茶时间可能会有所推迟,但是不至于造成没有明前西湖龙井茶的情况。
三月初的寒潮对浙江茶叶生产推进有所放缓,接下去几天,浙江还会有一个寒潮雨雪天气的出现,所以一个礼拜之内,浙江茶叶的推进速度还是比较缓慢的。在这样的气温下,估计大面积开采将在10天以上。
明前龙井口感较为清甜,但是价格略高,广大茶友想起明前西湖龙井的醇香清雅,忍不住有赶紧尝鲜的冲动,按去年明前茶价格来看,五斤鲜叶炒一斤干茶,每天材料费,人工费开支等,现场炒茶每天的成本500元左右,而茶叶售价却每斤不到400元,毫无利润可言,因此2015年明前龙井可能因为天气原因价格会上涨。
同时根据一些茶叶专家分析,明前龙井价格由于今年质量比较好的,采茶成本有所上升,今年开市的价格比去年同期开市的价格要高10%,而如果等明前西湖龙井采摘过后产量增加价格应会回落。
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